Харчова та енергетична цінність
| Вага продукту | 100 г | 405 г* |
|---|---|---|
| Білки | 2.9 г | 11.745 г |
| Жири | 15 г | 60.75 г |
| Вуглеводи | 2.8 г | 11.34 г |
| Калорійність | 158 ккал | 639.9 ккал |
Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1033 kJ (кДж) (247 kcal (ккал)).
Коробка (8 шт)
| Жири, г/100г | 20 |
|---|---|
| Жирність, % | 20 |
| Калорійність, ккал/100г | 203 |
| кДж/100г | 839 |
| Сіль, г/100г | 0.1 |
Але і натуральний продукт має темну сторону. Домашня сметана є надто жирною, тому може створити значне навантаження на жовчний міхур і печінку, а також призвести до збільшення ваги. У складі сметани також міститься холестерин, здатний відкладатися на судинах, блокуючи їх нормальне функціонування.
Коробка (8 шт)
| Жири, г/100г | 20 |
|---|---|
| Жирність, % | 20 |
| Калорійність, ккал/100г | 203 |
| кДж/100г | 839 |
| Сіль, г/100г | 0.1 |
Отже, скільки калорій міститься в 100 грамах сметани? 10% жирності — 115 калорій. 15% жирності — 159 калорій. 20% жирності — 203 калорії. 30% жирності — 290 калорій.