Згущене молоко допомагає рости і формуватися плоду. У складі є фосфорна кислота, що відповідає за правильну роботу мозку у матері і майбутньої дитини. Але вагітним важливо уважно читати склад, щоб уникнути продуктів з консервантами. Також відмовлятися потрібно від згущеного молока варто при наявності алергії.
Солодощі у вживанні не рекомендовані дієтологами, це стосується і згущеного молока. Якісне згущене молоко можна їсти близько 2 чайних ложок в день, щоб не нашкодити здоровому організму.
У невелику кастрюльку додайте 300 г цукру, 300 мл молока, 10 г ванільного цукру, 30 г вершкового масла. Гарненько розмішайте, поставте його на середній вогонь. Варіть молоко, періодично помішуючи протягом 20 хвилин, після чого дайте суміші охолонути до кімнатної температури.
За результатами тестів експерти назвали наступні марки продукції, яку можна безпечно споживати: Первомайського заводу, Харківського, Рогачов (Білорусь) та ТМ "Премія".
Аюрведична народна медицина Індії радить пити коров'яче молоко ввечері. Вважає, що продукт сприяє сну і може забрати енергію вдень для перетравлення.