Шпинат допомагає позбутися закрепів і нормалізує перистальтику. Також шпинат сприяє виведенню з організму шлаків і токсинів. Високий вміст заліза в продукті допомагає нормалізувати рівень гемоглобіну в крові, завдяки чому тканини організму краще забезпечуються киснем.
Шпинат містить захисні стероїди, звані фітоекдистероїдами. У дослідженнях було показано, що цей стероїд збільшує метаболізм глюкози і допомагає зберегти рівень цукру в крові стабільним. 11. Сприяє детоксикації організму.
Завдяки великій кількості корисних для серця поживних речовин шпинат здатний ефективно знижувати показники артеріального тиску, – дійшли висновку фахівці. Регулярне споживання цього продукту допомагає вибудувати крихкий баланс калію і натрію для здоров’я судин.