Роль бурих водоростей у природі надзвичайно велика. Це одне з основних джерел органічної речовини в прибережній зоні, особливо в морях помірних і приполярних широт; їхні зарості слугують місцем харчування, укриття та розмноження багатьох тварин.Nov 22, 2022
Водорості – найважливіші живі організми у водному середовищі. Водорості служать кормом для риб та інших мешканців водного середовища. Вони регулюють вміст газів у воді: вони витягують із води вуглекислий газ і насичують її киснем. Частина кисню, що утворився в клітинах водоростей під час фотосинтезу, потрапляє в повітря.
Завдяки водоростям водойми та повітря насичуються киснем. Оскільки водорості – це рослини, то для них характерний фотосинтез. Під час його здійснення відбувається поглинання вуглекислого газу і виділення кисню, необхідного для дихання живих організмів.
З давніх-давен жителі узбереж, особливо у Східній Азії, вживали їх у їжу, часто як основу раціону; сьогодні бурі водорості є насамперед сировиною для одержання альгінатів, які використовують у харчовій, текстильній, фармацевтичній та біотехнологічній галузях промисловості.