За допомогою продихів у листок надходить вуглекислий газ і виділяється кисень. – Звідки ж рослина бере воду? Учні із запропонованих слів складають визначення поняття “фотосинтезу”: Фотосинтез – процес утворення органічних речовин із вуглекислого газу та води в листках на світлі.
Під час фотосинтезу рослина поглинає вуглекислий газ і воду, синтезує органічні речовини та виділяє кисень, як побічний продукт фотосинтезу. Процеси фотосинтезу відбуваються в тканинах, що містять хлоропласти, – переважно в листі, на який припадає більша частина процесів фотосинтезу.
Що більше листя, то більша поверхня випаровування і більша кількість продихів для газообміну. Це збільшує втрати води. Що більше на листку продихів, то більше води випаровує листок. Листок із більшою площею випаровує більше води, ніж листок із маленькою.
На швидкість фотосинтезу впливають інтенсивність освітлення, концентрація вуглекислого газу, надходження води, температура та наявність мінералів. Процес відбувається повністю в хлоропластах, і саме хлорофіл, що міститься в хлоропластах, надає фотосинтезуючим частинам рослини зеленого кольору.