Вибирати Омега–3 Необхідно тільки тваринного походження, а не рослинного. Краще засвоюється добавка як природного тригліцериду. Синтетичні добавки коштують дешевше, але й користі від них набагато менше. Мінімально вміст ЕПК на 1000 мг риб'ячого жиру – 180 мг, ДГК – 120 мг.
Омега-3 – це скорочена назва цілого ряду омега-3-ненасичених жирних кислот. Усього їх 11, але найважливішими для здоров'я вчені вважають альфа-ліноленову (АЛК), ейкозапентаєнову (ЕПК) та докозагексаєнову (ДГК) кислоти.
Вважається що Омега-3 в формі тригліцеридів має високу біодоступність, тобто швидко та добре засвоюється організмом людини. Така форма хороша для тих, кому потрібний негайний ефект і потрібно терміново заповнити дефіцит Омега-3.