Крапельна кавоварка – один із найпопулярніших пристроїв для приготування кави вдома. Вона проста у використанні, має безліч функцій і дозволяє налаштовувати міцність напою на свій смак. Існує кілька способів регулювати міцність кави за допомогою крапельної кавоварки.
Перший спосіб – використання різних мелених кавових зерен. Більш мелене зерно дасть слабший напій, а менший ступінь помелу дозволить отримати міцнішу каву. Таким чином, можна експериментувати та вибрати оптимальну міру помелу для досягнення бажаної фортеці.
Другий спосіб – регулювання кількості кавового порошку. При збільшенні кількості порошку щодо об'єму води, виходить міцніша кава, а при зменшенні – слабша. Однак важливо пам'ятати, що при занадто великій кількості кави може з'явитися гіркуватість, а при занадто малій – напій може виявитися рідким.
Третій спосіб – зміна швидкості протікання води через каву. Для цього можна регулювати температуру води, також використовувати різні фільтри. Вода нагрівається до певної температури, проходить через кавове зерно з певною швидкістю, тим самим впливаючи на міцність напою.
Важливо розуміти, що варіації у міцності кави за допомогою крапельної кавоварки можуть бути обмежені її моделлю та виробником. Тому перед покупкою варто звернути увагу на ці характеристики пристрою.
| Крок | Опис |
|---|---|
| 1 | Виберіть свіжу мелену каву. |
| 2 | Визначте бажану міцність кави. |
| 3 | Використовуйте правильні пропорції кави та води. |
| 4 | Налаштуйте кавоварку на відповідний режим приготування. |
| 5 | Дочекайтеся завершення приготування кави. |
| 6 | Спробуйте каву і, якщо необхідно, відрегулюйте міцність повторним приготуванням зі зміною пропорцій кави та води. |
Як зробити каву в краплинній кавоварці міцнішою?
Для приготування міцної кави в краплинній кавоварці потрібно взяти побільше сировини дрібного помелу та поменше води. У такому разі напій буде більш насиченим та щільним. Подобається менш концентрована кава? Просто зменшіть розмір порції, що закладається, і збільшіть час протоки.
Як регулювати міцність кави в кавоварці?
Регулювання помелу кави в кавомашині Для зменшення помелу слід повернути регулятор вправо, для збільшення вліво. Вважається, що усунення регулятора одне поділ змінює час екстракції на 2-3 секунди.
Як регулювати міцність кави?
Використовуйте просте правило: при слабкій обсмажуванні зробіть помел тонше (поверніть ручку проти годинникової стрілки), а при сильному обсмажуванні – більше (поверніть за годинниковою). Якщо Ви часто змінюєте сорти кави і у Вас немає часу чи бажання щоразу викручувати ручку та підбирати певний помел, то зробіть її середнім.