Кульбабу використовують у багатьох країнах Сьогодні, 13 квітня, у світі відзначають День кульбаби. У багатьох країнах з цієї рослини готують різноманітні страви. Її додають у супи, борщі, салати, муси та навіть у сир.13 трав. 2021 р.
Як бачимо, кульбаба – рослина універсальна. Тому недарма в її честь було запроваджено окреме свято, яке так і називається – Всесвітній день кульбаби. До речі, святкують його 13 травня.
Заготовлюють корені кульбаби пізно восени в фазі в'янення її листків або рано навесні.
Квітне кульбаба в квітні, плодоносить сім'янками з білим чубком — з квітня по травень.
Приймати 1-3 рази на день за 30-40 хвилин до їди, оскільки чай пробуджує травні соки і викликає апетит. Спочатку, якщо є сильний застій жовчі, вас може трохи нудити, можливе послаблення стулу. Так відходить жовч. Квітки кульбаби можна збирати лише далеко від трас, доріг.
13 травня відзначають Всесвітній день справедливої торгівлі, Всесвітній день перелітних птахів, Всесвітній день техніки для майбутнього і Всесвітній день кульбаби.
Нерозпущеною квітки промити і залиш постояти в холодній воді на добу. Бажано міняти воду кілька разів, так піде вся гіркота. Потім цю воду злити і налити свіжу. Кип’ятити 10 хв. Процідити суміш, і віджати квітки. Додати цукор, сік лимонів. Варити на повільному вогні близько години. …